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拼搏年代 第74节(2 / 2)

人撕掉。

但他也不能在这盯着,很快离开。

接着去师大,在师大门口,吕冬遇见了黄勇。

“你这是干什么?”黄勇诧异的看着吕冬在校门口树上贴广告。

吕冬笑了笑:“卖点特色小吃,贴个广告。”

黄勇仔细看了眼:“卤肉烧饼?改行了?”

“谈不上改行。”吕冬大致说道:“开学期过去了,外面生意不好做,顺带着卖点吃头。”

他问道:“老哥你那边咋样?”

黄勇是要面子的:“还不错。”

一天能有2000多流水,校内商店的位置优势越发明显。

吕冬记得上次避雨,连师大门卫室都进不去,估计这次还进不去,他迎新时在学校对面摆摊,保安都认得他这张脸。

“老哥,麻烦你个事?”吕冬脸皮厚,试探问道:“帮忙在学校宣传栏里贴几张?”

黄勇有点犹豫,但上次已经跟吕冬和解,随着开学期结束,双方也没那么激烈的竞争关系,本着与地头蛇处好的心思,应了下来:“行,我帮你贴。”

这就随手而为的事:“叫人撕了我可不管。”

吕冬笑着说道:“谢了,老哥。”

彼此间又没有深仇大恨,和气生财。

黄勇拿着吕冬交给的广告海报进了师大,路经的宣传栏挨着贴了一张。

真的就是顺手而为。

省大大门敞开,迎四方来客,吕冬推着自行车进校门,保安都不正眼看他。

吕冬骑上自行车,一口气在省大贴了十来张。

大半个上午,吕冬跑了很多地方,包括远一些的学校,能进校门的进去贴,进不去的正门侧门树上贴。

力争能让更多人注意到。

太阳转到南边,回到路口摆摊的地方,老赵父女已经来了,看到吕冬的小吃拖斗,老赵脸色有点不自然。

拖斗挂在嘉陵车上,保持着平衡,吕冬先看了眼蜂窝煤炉子,端下盛卤肉的大砂锅,放在拖斗内固定砂锅的位置,打开箱子盖夹出新蜂窝煤,换掉底下烧透的,夹进塑料垃圾桶。

接着在拖斗上竖起个小条幅,红底白字,字分两行,上写——青照特色小吃,传承百年风味。

下写——卤肉烧饼!

这都是为了吸引眼球的需要,况且也不算胡扯。

严格算起来,吕家村的卤煮下水,确实百年前就有了。

装卤肉的大砂锅从固定的位置端出来,放在炉子上面,随着加热开始散发出阵阵香气。

如果有人单要卤肉,吕冬照样卖。

这卤肉其实与猪头肉差不多,不过卤的更烂更入味,可以夹烧饼,也可以当肉菜。

吕冬又穿上白围裙,帽子罩住头发,嘴边戴上防飞沫餐饮口罩,看上去就干净利落。

接着,打开盖板,露出焊接操作台,上面放着硬木案板,前面焊接好的几个大格子里放置塑料盒子,里面有香菜末和青辣椒碎等辅助材料。

再往右,是盛放烧饼的泡沫保温箱。

这样,大部分东西都能固定在车斗上,不会因为骑车散落的到处都是。

曾经,吕冬在2010年从瞎胡混状态清醒之后,就靠着这项小生意,逐渐让生活走入正轨。

东西不大,卖起来同样很赚,曾经吕冬能在大学城偏僻地段开起一个山寨炸鸡店,靠的就是这门小生意和夜市摆地摊。

提前十多年,又没有激烈竞争,吕冬希望小生意也能带来大利润。

这几天非常明显,红利期结束,日用品摊位人流量下降非常大,他和乔卫国俩人守在一个地方,属于人力资源浪费。

吕冬做不起高大上的东西,大学城的现实条件摆在这里,也做不了。

在他看来,吃这个行业,大有可为。

今天试卖,吕冬只带了一百个烧饼。

“你这是卖啥?”老赵摆好豆腐脑摊子,凑过来,别有意味说道:“咋突然改行?”

吕冬说道:“卤肉烧饼。”

他在事先备好的小桶里洗过手,打开锅盖,舀出一块肉,熟练剁碎,又拿出烧饼平刀切开,放肉进去。

“尝尝。”吕冬直接递给老赵。

看到烧饼,老赵脸上的风霜刻痕似乎更深了,接过烧饼,小心咬了一口,肉香弥漫。

比起干巴巴的烧饼,好吃太多了。

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