酒。”

他招呼众人落座，菜上来，朱闻天端一盘子素丸子也到了。

他先点头嘿嘿一圈，转身去洗手，再回来坐下自己吃，不等旁人的。

没人计较他是否懂礼节，方才笑一圈已经不错了。

人多一桌坐不下，分两桌，朱太一二三四身份不低，平时在主桌。

县里四个官员，府里知府、同知、两个通判、推官、两个正七品属官。

其他府中的通判、属官、经历、知事、照磨等官员留守在家。

其他村民暂时不忙，也喝点酒，包括朱闻天。

村子里自己酿的酒，买的酒贵。

之前朱元璋还禁酒，不允许种糯米，不过立国后，又允许卖酒，收商税，三十税一。

种不种糯米对朱闻天来说没什么用，不拿糯米难道就做不了酒曲？看药里的曲是怎么做的？

能做出来各种药曲，造酒曲岂不是更轻松？

村子里酿黄酒喝，糯米还得用，白酒现在就有蒸馏技术，朱闻天也酿，药用，包括糯米黄酒。

喝的时候不喝蒸馏白酒，容易喝醉误事。

他做出来的酒精接近纯酒精，用石灰提纯，再蒸馏，这个用来做分析用酒精。

百分之七十五的医用酒精则简单了，四个同样的瓶子，三个装分析用酒精，一个装蒸馏水，混合到一起就行。

棉花需要拿烧碱脱脂，医用方面还有其他步骤，把碱给中和掉，残留的东西达到标准。

如果不医用，那么就放在硫酸和硝酸里，再处理，分析用酒精就用上了，拿无水乙醇来贮存消化棉。

至于消化棉能干啥？用途可就多了。比如……

村里喝白酒是有需要养身体的，拿白酒泡的药酒，一天一到两小盅。

平日里村民不贪酒，包括朱闻天，他第二次喝酒，喝口酒，吃几口菜，满脸惬意的傻笑。

“宜长，开春后雨水要多，耽误村子盖房子否？”

李知县吃口肉丝炒腐竹，关心下村民们的住宅修建，村子里的房子盖得大。

采用新的技术，没有重檐，不允许民宅三间五架，三间已经很大了，五架……村子不涉及。

民宅的三间，足够很多人居住的。

三间多大呢？第一间是左边下房，中间下厅，右边下房。

第二间是左边厢房，中间天井，右边厢房。

第三间为左前大房，中前顶厅，右前大房，左后后房，中后后轩，右后后房。

百姓可以住这么大的，一般人家想盖也盖不了。

关键不能雕梁画栋，架是房梁数，一个主梁就是一架，主梁带着别的梁。

楼房不算的，梁没拱起来，不逾制。

村子里的二层房根本没有三间，太大了，两间就够，上面还有同样面积的一层呢！

等将来抽出时间，继续往上盖。

宫中团聚样品回

“不忙的，因雨停工，工钱照算，耕种、收割作物之前盖好便可。”

里长对此无所谓，保证盖结实了就行，不纠结那点工钱。

已经与工匠们说好了，工匠们最开始就愁，下雨了是不是得回家，那么远的路，等雨停再回来。

里长告诉他们，下雨就歇着，工钱给，别回去，来回折腾时间都耽搁在路上了。

工匠们很高兴，说下雨就在棚子里帮忙打家具，房子盖好，家具上的漆味也散去。

朱闻天对此暗自感慨，明初的百姓还是很淳朴的，坏人有，村子不去接触。

到外面遇到坏人，躲着走，回村后坏人还敢跟进来？那样一村人可以往死里打了。

里长给众人满酒，宋知府看着里长：“村子里有何需要帮忙的地方，叫人到衙门知会一声，能不动用那个印章就不要动用。”

他提醒，下丘村无须所有事情皆找太子，太子很忙的，找多了，太子会认为自己等官员不办公。

下丘村与别的村子不一样，在此村可以放心大胆地吃、拿。